Astarot nace en 1983 en Cangas do Morrazo (Pontevedra - Galicia).

    En 1989 graban su primer vinilo "Donde se hospeda el pasado" en los estudios Musitron (Madrid), con la producción de Alfredo Garrido. En 1990 el grupo quedó finalista en el concurso Pop-Rock Gordons, organizado por la cadena de radio 40 Principales y celebrado en la discoteca Oh de Madrid tras presentarse junto a setecientos grupos. A raíz de este concurso, comienzan a actuar en el programa La quinta marcha, de Telecinco.

    En 1994 graban el segundo disco "Respirando", editado para España y Portugal. Fue producido por Astarot y José Manuel Tasende, grabado en los estudios Cormorán de Padrón.

    El tercer disco es "Apuesta y gana". Grabado también en los estudios Cormorán, incluye por primera vez dos temas en gallego. Este trabajo abre las puertas de la televisión al grupo, que a partir de ese momento comenzará a participar en multitud de eventos y programas musicales.

    El cuarto disco lo comparte con la banda The Refrescos y fue grabado en los Estudios Areamaster (Vigo).
  Es un disco experimental, sin muchas pretensiones, grabado íntegramente en gallego. En la presentación de este disco, en 1998, acompañaron a Milladoiro en la fiesta del 75 aniversario del Real Club Celta de Vigo, compartiendo cartel con Carlos Santana.

    El quinto trabajo "O sentir dunha terra" fue grabado en los Estudios Areamaster (Vigo) y es el disco de consagración del grupo, y sirve como homenaje a la cultura musical gallega, con versiones rock and roll de todo tipo de autores. Cuenta con colaboraciones como Suso Vaamonde, Los Tamara, Mini (A Quenlla), Susana Seivane, Fuxan os Ventos, Javi Maneiro (Heredeiros da Crus), Saraibas o Xocas.

    El sexto disco es "Longa noite de pedra", donde se musicalizan poemas de grandes autores gallegos, como Rosalía de Castro, Curros Enríquez, Celso Emilio Ferreiro, Baldomero Iglesias, Bernardino Graña, Méndez Ferrín, Castelao o Darío Xohán Cabana.

    En 2012 el grupo comenzó a preparar su séptimo disco en los estudios Musitrón de Madrid, con la producción de Alfredo Garrido. Este nuevo trabajo, "Séptimo pecado", se basa en composiciones propias del grupo, sin dejar de lado los homenajes a la música de su tierra natal. El disco está compuesto por dieciocho temas, el mayor proyecto discográfico realizado por Astarot hasta ese momento. La obra cuenta con las colaboraciones de Rosa Cedrón, Joaquín Padilla y Jose Luis Garrido.

    En 2015 se editó el DVD "Fusión", grabado en un concierto en Cangas do Morrazo junto a la Banda de Música Bellas Artes y el Coro Lestonac, ante 12.000 personas.

    En 2017 publicaron "Una vida en un segundo" un trabajo doble con 13 temas inéditos y 8 clásicos gallegos. Astarot coquetea con el rock sinfónico al incluir en muchas de sus canciones una orquesta de cuerdas dirigida por el venezolano David Moreira. Temas portentosos, tiempos medios y baladas propias del rock clásico. La obra cuenta con la colaboración de Alberto Cereijo (N.E.O., Los Suaves). Grabado en los Estudios Musitrón (Madrid) bajo la producción de José Luís Garrido.

   En 2022, Astarot presenta el disco "Baixo a Luz de Breogán" para celebrar sus 39 años de andadura musical como una de las bandas de referencia del rock gallego, acompañada en varios temas por el grupo Luar na Lubre, imprimiendo un fino carácter celta. En esta nueva discografía, la banda ha querido rendir homenaje desde el mundo del rock a autores que marcaron la literatura en lengua gallega, como Rosalía de Castro, Federico García Lorca, Xela Arias o Celso Emilio Ferreiro, entre otros.

En 2023, Astarot se prepara para celebrar su 40 aniversario con un concierto especial, repleto de colaboraciones, seguido de una gira de presentación que les llevará por varios puntos de la geografía gallega y parte del territorio estatal.

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ASTAROT son:
Juán A. Antepazo – Voz principal
Carlos Gandón – Guitarras y voz
Carlos Rodal – Bajo
Nano Vikendi – Guitarras y voz
José M. Piedra - Batería